100 ans, ça se fête en grand !
Le 6 août 2022, nous avons tenu un grand évènement pour souligner les 100 ans de la ferme familiale. En journée, quelques milliers de personnes ont pu profiter de portes ouvertes sur la ferme, agrémentées pour l’occasion de tours de tracteur dans les champs, de camions de bouffe et de quelques animations pour enfants.
En soirée, plus de 150 pique-niques ont été servis sous un grand chapiteau où l’ambiance était à la fête malgré la grande chaleur qu’il faisait en cette journée. Près de 400 invités ont pu déguster plusieurs produits locaux et régionaux en plus de nos délicieux fromages.
Un petit cadeau attendait aussi les invités à l’intérieur de la boîte pique-nique : un verre gravé à l’effigie de la Ferme Alary, parfait pour déguster la bière brassée exclusivement pour le centième par nos amis de chez Microbrasserie Shawbridge à Prévost. Plusieurs petits discours ont été présentés dans la bonne humeur, présentant l’historique de l’entreprise familiale ainsi que chacun des membres de l’équipe (3 générations !). Les discours ont laissé place au chansonnier, qui en a fait danser plus d’un !
Merci à tous nos partenaires qui nous ont permis de faire vivre à la clientèle de la fromagerie une journée plus que festive dont on se souviendra longtemps !
Portes ouvertes annuelles sur la ferme
Chaque année, en été, des portes ouvertes sont organisées sur notre ferme, tout juste située au côté de la fromagerie. Lors de cette journée GRATUITE, nous vous proposons la visite des champs en tracteur avec historique de notre ferme ainsi que la visite guidée des animaux (vaches, lapin, cochons, poules…). C’est l’occasion, chaque année, de permettre à des centaines de gens de se rapprocher de l’agriculture en posant toutes les questions souhaitées à nos agriculteurs expérimentés ! Plaisir assuré ! Surveillez la prochaine date sur notre page Facebook ! https://www.facebook.com/rassembleu
Évènement Prenez le Champ !
Depuis quelques années déjà, en collaboration avec Mme Julie Aubé – nutrionniste gourmande, la fromagerie est hôte d’un évènement Prenez le Champ ! L’évènement très populaire d’année en année permet à quelques dizaines de personnes à la fois de venir vivre une expérience unique à la fromagerie : visite privée des champs et de la ferme, atelier de façonnage d’une boule de mozzarella (avec laquelle les invités repartent évidemment !), visite exclusive et privilégiée des caves d’affinage avec le fromager, pique-nique fermier auprès du pâturage des vaches ! Une expérience à vivre absolument ! Pour connaître les prochaines dates éventuelles et découvrir d’autres beaux évènements, surveillez le site web des évènements : Prenez le champ! (julieaube.com)
Festivité du 20eme anniversaire de la fromagerie !
Le 9 septembre 2023 se tenaient, à la ferme et à la fromagerie, les festivités pour souligner le 20ème anniversaire de la fromagerie ! En journée, des portes ouvertes ouvertes sur la ferme ont attirés plusieurs milliers de visiteurs (camions de bouffe de rue, animation pour enfant, tour de tracteur, visite guidées des champs en tracteur, etc.). En soirée, autour de 150 personnes (clients, collaborateurs, amis et famille) étaient réunies pour un repas raclette convivial et rassembleur. Discours, bonne bouffe, bar à bières et musicien ont fait de cette soirée une soirée mémorable dont on se rappellera longtemps ! Merci à tous d’être passés nous voir et on se revoit dans une fromagerie près de chez nous très très bientôt ! Pour tous nos évènements, suivez-nous sur Facebook !
Boutique à la ferme
- Observation des fromagers en plein travail à travers une vitre ! (en semaine)
- Belle gamme de produits du terroir, à découvrir !
- Offre de vins et alcool québécois !
- Tables à pic-nic à votre disposition
- Observation des vaches au pâturage à certaines heures de la journée