La Galette

Fromage à pâte molle, à croûte lavée, fait de lait biologique

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  • Fromage à pâte molle, à crôute lavée et légèrement fleurie et orangée. Sa pâte est de couleur ivoire, souple, onctueuse et parfois fondante. Son goût est fin et délicat. Arômes de beurre frais, de crème fraîche, léger goût de champignon frais.

    Accords :

    • Vin blanc sec, rond, légèrement boisé, aromatique

    Dernière distinction :

    • 2016 : Lauréat Caseus – Fromage à pâte molle
  • Information complémentaire

    Format

    1kg

  • Il n’y pas encore d’avis.

  • Description

    Fromage à pâte molle, à crôute lavée et légèrement fleurie et orangée. Sa pâte est de couleur ivoire, souple, onctueuse et parfois fondante. Son goût est fin et délicat. Arômes de beurre frais, de crème fraîche, léger goût de champignon frais.

    Accords :

    • Vin blanc sec, rond, légèrement boisé, aromatique

    Dernière distinction :

    • 2016 : Lauréat Caseus – Fromage à pâte molle
  • Information complémentaire

    Information complémentaire

    Format

    1kg

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Boutique à la ferme

  • Observation des fromagers en plein travail à travers une vitre ! (en semaine)
  • Belle gamme de produits du terroir, à découvrir !
  • Offre de vins et alcool québécois !
  • Tables à pic-nic à votre disposition
  • Observation des vaches au pâturage à certaines heures de la journée
Passez nous voir !