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Blog et nouvelles
Le Rassembleu, meilleur bleu au Canada !
Le Rassembleu s’est vu décerner le prix du meilleur bleu au Canada lors du gala “Canadian Cheese Awards” qui a eu lieu le 6 juin… Lire la suite
Le Fleuron lauréat dans la catégorie des pâtes persillées et dans la catégorie biologique
Sélection Caseus 2017
« Un jury composé d’experts dans le domaine se prononce sur plus d’une centaine de fromages rivalisant dans une vingtaine de classes d’inscription. Les fromages sont… Lire la suite
La Galette de la Table Ronde – Lauréat Caseus 2016
Pâte molle, lait de vache Croûte lavée, mixte ou naturelle La Galette de la Table Ronde est un fromage fermier à pâte molle fabriqué à… Lire la suite